A la fin des années 2000, souffle un vent de nouveauté venu de l’autre coté de l’Atlantique, qui va annoncer un tournant pour notre brasserie. Nous n’en reviendrons pas indemne.
La Vue sur l’Amer est une bière joyeusement houblonnée, aux notes de litchis et de mangues, dans un corps malté qui nous rappelle ces racines britanniques.
Son style bien à nous: Anti Colonialiste Pale Ale.
Veillez à la déguster au dessus de 8 °c .
Idée accompagnement: Gigot d’agneau de 7h